インド企画-クッキングレッスン

撮影:Hiro MATSUI

現在発売中の美プレミアム38  2023 Autumn
インドでリッチなウェルネス体験!
「ヴェーダ」ー神秘の知恵
「インドで美しくなる!」特集と一緒に動画をご覧ください。

ここはインド北部ウッタラーカンド州にあるラグジュアリー・リゾート「シックスセンシズ ヴァーナ SIX SENSES VANA」
アーユルヴェーダやヨガ、チベット医学、自然治癒療法を融合した独自のウェルネス・プログラムで世界的に高い評価を得ています。

シェフのクッキング・レッスン
ヴァーナのエグゼクティブシェフ・F&BディレクターRajesh Sharmaラジェフ・シャルマさんによるインド料理クッキング・レッスン。インド伝統料理のメニューは、ラギロティ(ラギという豆の粉で作っ たパン)、ムング豆のシチュー、そしてトマトチャツネ。ヘルシーでマイルドな味で美味しかったです。

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